浦东科技沙龙——“新兴茶荼业，科技来助力”邀请函
[2011-12-12 09:00:57]
浦东科技沙龙
新兴茶荼业，科技来助力
邀请函
当今社会，人们生活水平提高，各种饮料酒水此起彼伏。但传统饮品——茶，在大家的日常生活中，仍然不可或缺。最早对茶的记载始见于《诗经·尔雅》，当时称之为“荼”，后唐玄宗改“荼”为“茶”。但据后人考证，“荼”与“茶”并不仅是一字之改，两者的性能、功效有很大的不同，“荼”其实从唐代起失传。
上海大成智慧茶叶发展有限公司董事长罗以迪女士退休之后潜心研究，根据《神农本草经》中的标准，发明了以蕨草与茶树共生作为天然肥料、以毛竹为燃料进行杀青、纯竹炭明火烘培等工艺，数量化、科学化的改革，得到“茶荼”。
本次沙龙邀请您一起共话“茶荼”文化，并探讨茶荼加工过程中的技术改进问题及设备研发的设想，科技与文化结合，让传统加工业插上科技的翅膀！
本次沙龙由于场地规模限制，限报名20人，人满即止。
时间：2011年12月27日（周二）下午13：30
地点：浦东云山路1080弄1号楼718会议室
上海市浦东新区工程师协会
2011-12-7
回 执
（请于12月23日前反馈至50809926）
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